【岡山】豚パイカが美味Kitchen Bar Tipsy

食べ物/飲み物

こんにちは。草餅です。(@Yomogi_kusamoch

豚パイカご存知ですか?豚バラ軟骨は豚のあばらの先の部位なのですが
煮込むとトロットロになってと~っても美味しいんです!!

岡山で豚パイカといえば【らぁめん丈】が真っ先に浮かぶほど有名ではありますが
それは豚パイカを提供するお店を他に知らないからではありませんか?
実はあるんです!岡山で豚パイカを食べることが出来るお店が!!

岡山市北区奥田に!

【 Kitchen Bar Tipsy 】


うっ料理写真へたくそ選手権に出れる・・・・。
すみません!本当は物凄くおいしいし美味しそうに見えるんですけど
私の写真の腕がまったくついて行きません!!


パイカシチュー
トロトロのパイカとシチューの組み合わせは絶品!
1つ上の写真はパイカステーキなのですが、
その日はパイカが1人分しか残っておらず、
料理としては出すことが出来ない余ったパイカを
おまけで提供していただけました!
マスター有難うございます!!!

パイカステーキも少し噛んだだけでホロっと崩れて
軟骨部分はコリっとした歯ごたえがありたまらない食感と
ジューシーで美味しい!!

パイカ好きの方は是非食べに行っていただきたい。
ちかくのほのかの湯の帰りにお食事としていかがですか!

パイカ以外にも

ダイハー丼
夫が頼みました。
これ普通サイズなんですが大盛りレベルのボリュームなんです。
(更に大きなサイズでアルマゲ丼もあります)
唐揚げとハムとお野菜と・・・
目玉焼きの下にはハンバーグにご飯が。

細身の夫はおなかがパンパンになったと言ってました。
食べ盛りの学生さんにおすすめしたいですね!


クリームシチュー
これもすっごく美味しい!
味の形容の仕方が分らなくて説明できないけど美味しい!!
頼む語彙力をくれッ



お店の中も雰囲気あるでしょ。
そして肝心の外観写真を撮ってないことに気づきました。
外観からすると一見個人宅ではありますが
出窓にメニューの一部が掲示されているので
お店であることはすぐ分りますよ。

私は基本的にお酒を飲まないのですが
カウンターもあるのでお酒も楽しめるようです。

岡山でパイカを食べたい!という時は是非
岡山市北区奥田の【 Kitchen Bar Tipsy 】へ足を運んでみてください!

https://twitter.com/kurorine1006/status/1029372292738965504

アクセス

岡山駅から労災病院行き岡南小学校前下車徒歩5分
大東、日赤病院行きでも可

Joshinの前の信号からニトリ、ほのかの湯の前を通過すぐです。

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